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烤猪蹄做法培训烤鸭脖培训烤鸭脖培训烤肉拌饭培训

发布日期 :2017-06-26 11:08访问:1次发布IP:183.69.212.77编号:4410528
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学校地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼(位于重庆市中心,轻轨(地铁)/公交直达) 

?烤猪蹄一种新的特色烧烤,色、香、味具佳,一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一。 

烤猪蹄培训内容教学:烤猪蹄、烤鸭脖、烤兔、 
1:猪脚的选择和处理; 
2:各种名贵中药的认识和初加工; 
3:秘制香汤的制作,调香,调味,调色的技巧; 
4:猪脚的卤汤熬制和卤制技术; 
5:烤炉的认识和使用; 
6:烤猪蹄的专用秘制红油的制作; 
7:烤蹄专用烧烤粉的配方和烤法; 
8:各种味型的制作;? 

专业老师手把手全实践教学 ?学员亲自动手练习做 ?包教会包吃住 随到随学 学会为止 

如果您想学习烤猪蹄技术,不妨先来顶味香小吃培训中心看看,先实地考察,满意才学。 

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